ブックタイトル特定保健用食品2017年度版

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特定保健用食品2017年度版

02特定保健用食品に利用されている成分販売形態 ?     店頭販売(D:ドラッグストア、C:コンビニエンスストア、S:スーパーマーケット)   通信販売  訪問販売  その他(宅配、病院、デパート 他) 25コレステロールが高めの方の食品 コレステロールは身体を構成する細胞膜の重要な構成成分であるほか、胆汁酸やステロイドホルモンなど体にとって必要な物質の材料でもあります。しかし、動物性脂肪やコレステロールの多い食物を過剰に摂取すると、血中コレステロールが高い状態になります。必要以上に血中濃度が高い状態を放置しておくと、血管壁にたまって動脈硬化を引き起こし、心筋梗塞や脳梗塞を引き起こす恐れもあります。食生活が肉類中心の場合はコレステロールの摂りすぎに注意する必要があります。 【コレステロールが高めの方の食品】に含まれる関与成分は、腸内でコレステロールや胆汁酸を吸着して排泄を促したり、コレステロールが吸収される時に必要なミセル化を抑制したりして、コレステロールが血液中へ吸収されるのを抑えます。また、これらの関与成分を含む食品を摂っても身体に必要なコレステロールまで不足してしまうといった心配はありません。 大切なのは普段の食生活でもバランスのとれた食事と運動を心掛けることです。生活習慣を見直し、特定保健用食品を上手に取り入れて、健康的な食生活を心がけましょう! 消化管内でコレステロールを吸着して排泄を促進したり、コレステロールから合成される胆汁酸の排泄を促進したりすることにより、血清コレステロールを下げる働きがあります。 消化管内でコレステロールから合成される胆汁酸と結合して便中に排泄することにより、血中のコレステロールを下げる働きがあります。 コレステロールから胆汁酸への代謝を促し、便中への胆汁酸の排泄を増加させることにより、血中のコレステロール(特にLDL コレステロール)を下げる働きがあります。 消化管内において胆汁酸ミセル中のコレステロールと結合して、ミセルからコレステロールを抜き取ることでコレステロールの吸収を抑えることにより、血清コレステロールを下げる働きがあります。 コレステロールなどの脂質は水に溶けないため、腸管内で胆汁酸とミセル化して水に溶ける状態となって吸収されます。摂取すると消化管内の食事由来のコレステロールと置き換わって胆汁酸ミセルに取り込まれて排泄されます。そのとき、食事由来のコレステロール自体はミセル化できず、体内で吸収されずに排泄されることにより、血清コレステロールを下げる働きがあります。● 大豆たんぱく質 ● キトサン● リン脂質結合大豆ペプチド ● 低分子化アルギン酸ナトリウム● 植物ステロールエステル ● 植物ステロール● 植物性ステロール● ブロッコリー・キャベツ由来の天然アミノ酸● 茶カテキン動脈硬化を引き起こすコレステロールのとりすぎに注意!?コレステロールが高くて動脈硬化が起きると、こんなことに…* 10 時間以上の絶食を「空腹時」とする。ただし水やお茶などカロリーのない水分の摂取は可とする。** スクリーニングで境界域高LDL-C 血症、境界域高non-HDL-C 血症を示した場合は、高リスク病態がないか検討し、治療の必要性を考慮する。● LDL-C はFriedewald 式(TC ? HDL-C ? TG/5)または直接法で求める。● TG が400㎎ /dL 以上や食後採血の場合はnon-HDL-C(TC ? HDL-C)かLDL-C 直接法を使用する。ただし、スクリーニング時に高TG 血症を伴わない場合はLDL-C との差が+ 30㎎ /dL より小さくなる可能性を念頭においてリスクを評価する。出典 日本動脈硬化学会 動脈硬化性疾患予防ガイドライン2017大豆たんぱく質、リン脂質結合大豆ペプチドキトサンブロッコリー・キャベツ由来の天然アミノ酸茶カテキン植物ステロールエステル、植物ステロール、植物性ステロール脂質異常症:スクリーニングのための診断基準(空腹時採血*)LDL コレステロール140㎎ /dL 以上高LDL コレステロール血症120 ?139㎎ /dL 境界域高LDL コレステロール血症**HDL コレステロール40㎎ /dL 未満低HDL コレステロール血症トリグリセライド150㎎ /dL 以上高トリグリセライド血症Non-HDLコレステロール170㎎ /dL 以上高non-HDL コレステロール血症150 ?169㎎ /dL 境界域高non-HDL コレステロール血症**心臓では…●血管が狭くなる? 狭心症●血管がつまる? 心筋梗塞脳では…●血管がつまる? 脳梗塞血管の中では、血管壁にコレステロールがたまっています。コレステロールが高めの方の食品02コレステロール 消化管内で水に溶解してゲルを形成し、このゲルがコレステロールやコレステロールから合成される胆汁酸の吸収を妨げることにより、血清コレステロールを下げる働きがあります。低分子化アルギン酸ナトリウム、サイリウム種皮由来の食物繊維