ブックタイトル特定保健用食品2017年度版

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特定保健用食品2017年度版

特定保健用食品に利用されている成分販売形態 ?     店頭販売(D:ドラッグストア、C:コンビニエンスストア、S:スーパーマーケット)   通信販売  訪問販売  その他(宅配、病院、デパート 他) 21おなかの調子を整える食品(食物繊維類)01食物繊維類を含む食品だから特定保健用食品で毎日手軽においしく食物繊維! 意識して積極的に摂らないとどうしても不足しがちな食物繊維。外食したり忙しくて時間がない時は、なかなか食事で食物繊維を補うことはできません。そこで特定保健用食品の食物繊維を含む食品を利用して手軽においしく補給しましょう。食物繊維はいろいろな働きをしています!● 難消化性デキストリン● 小麦ふすま● ポリデキストロース ● グアーガム分解物 ● サイリウム種皮由来の食物繊維● 低分子化アルギン酸ナトリウム ● 寒天由来の食物繊維 ● 小麦外皮由来の食物繊維 ● 低分子化アルギン酸ナトリウム と 水溶性コーンファイバー● 難消化性でん粉● 小麦ふすま と 難消化性デキストリン● 還元タイプ難消化性デキストリン● 大麦若葉由来の食物繊維食品を噛む回数が多くなるので、食事の時間を長引かせて唾液の分泌を良くすることにより虫歯を軽減すると考えられます。胃の中で水を吸って膨らむので満腹感が得られやすくなります。そのため食べ過ぎを抑えることができます。小腸ではゲル状となって余分なもの(コレステロール、中性脂肪、糖分、ナトリウム)の吸収を抑制したり、吸着して排泄を促進します。そのため、血液中のコレステロール値、中性脂肪濃度、血糖値、血圧などの上昇を抑制するはたらきがあります。ウンチを軟らかくして量も増やすことにより、スムーズな排便を促します。また、腸内に残った有害物質を吸着して速やかに排泄します。体に良い働きをする有用菌に腸内で利用されるために、有用菌を増やし、有害菌を減らします。口胃小腸大腸食物繊維はおなかの調子を整えて体の中をキレイにする大事な食品成分 食物繊維はおなかの中で水分を吸って膨らみ、そのまま消化されずに腸内を進みます。そして便の材料となって量を増やし、腸を刺激して、柔らかい便がスムーズに出るようにしてくれるのです。その上、腸内で余分なコレステロール、糖分、ナトリウムやいろいろな有害物質の拡散や吸収を抑えたり、排泄を促進しておなかの中をきれいにする大切な働きをしています。食物繊維が不足すると困ったコトに! 食物繊維が不足するとおなかの調子ばかりでなく、体にさまざまな影響が出てしまいます。血管では…? 動脈硬化? 高血圧? 高脂血? 肥満? 糖尿病? 腸閉塞? 横隔膜ヘルニア? 静脈異常? 便秘? 肌あれ(吹出物)? 痔? 虫垂炎? 胃潰瘍? 胆石なのにこんなに足りない!?日本人の食物繊維 「日本人の食事摂取基準(2015 年版)」で定められた食物繊維の目標量は、成人男性で20g/ 日以上、成人女性で18g/ 日以上です。ところが日本人の食生活は洋風化し、平成24 年国民健康・栄養調査によると平均で14.2g/ 日しか摂れていません。洋食を好む若い世代ではさらに少なくなっています。日本人の食物繊維摂取量の推移※471417202326151821242716192225282950 60 75 80 90 95 96 (年)(g/ 日)55 65 70 85 93 94生活習慣病の一次予防のための日本人の目標とすべき摂取量は1 日あたり、成人男性で20g、成人女性では17 ?18gと定められました。目標量(成人男性)目標量(成人女性)※出典 池上幸江:日本食物繊維研究誌 VOL.1 NO.1 3-12 1997を改変