当協会では、「特定保健用食品」のもつ意義と役割や使い方などについて消費者及びオピニオンリーダー(栄養士、薬剤師など)に紹介するための広範な活動を行っています。
販売の現場では、大型量販店からドラッグストアまで、パンフレット等各種ツールを活用してのキャンペーン展開、また全国のショップでのトクホコーナー常設へのサポートなど、様々な機会を捉え、「トクホ」商品を広く消費者に認知していただくための努力を重ねています。
また、薬剤師、栄養士、医師などの専門スタッフの方々には、研修会や意見交換など、タイムリーな情報提供を行っています。インターネットの活用などいろいろな側面から「トクホ」の普及啓発に努めています。