低たんぱく質食品
たんぱく質の含有は、通常同種の50%以下。
エネルギー量は、通常同種の食品とほぼ同程度。
ナトリウム、カリウムは、通常同種の食品より多くないこと。
たんぱく質は、栄養価が高いこと。
たんぱく質の摂取制限を必要とする疾患に適する旨の表示
腎臓疾患など