低たんぱく質食品

  • たんぱく質含量は、通常の同種の食品の含量の30%以下であること。
  • 熱量は、通常の同種の食品の含量と同程度またはそれ以上であること。
  • ナトリウムおよびカリウム含量は、通常の同種の食品の含量より多くないこと。
  • 食事療法として日常の食事の中で継続的に使用するものであり、これまで使用していたものの代替となるものであること。
  • たんぱく質摂取制限を必要とする疾患(腎臓疾患など)に適する旨の表示。