低たんぱく質食品

  • たんぱく質含量は、通常の同種の食品の含量の30%以下である
      こと。
  • 熱量は、通常の同種の食品の含量と同程度またはそれ以上で
      あること。
  • ナトリウムおよびカリウム含量は、通常の同種の食品の含量より
      多くないこと。
  • 食事療法として日常の食事の中で継続的に使用するものであ
      り、これまで使用していたものの代替となるものであること。
  • たんぱく質摂取制限を必要とする疾患(腎臓疾患など)に適する
      旨の表示。