食事からのエネルギー摂取が、日常動作や運動によるエネルギー消費を上回るとヒトは余ったエネルギーは脂肪として体に蓄えようとします。この脂肪が体につきすぎた状態が肥満です。 　成人の肥満者（BMI 25kg/m2以上）は3〜4 人に1 人で、特に男性は増加傾向にあります。過体重や肥満は脂質異常症（高脂血症）、糖尿病、高血圧などの生活習慣病が起こりやすくなるため、注意が必要です。また、食事脂肪の摂取量が増すにつれて、血清中性脂肪値は上昇し、日本人成人の半数以上が境界域（ 中性脂肪値：110〜150mg/dl）及び治療域脂質異常症（高脂血症）状態にあります。 　肥満と食事とは密接な関係があります。脂質摂取割合については平成7年をピークとしてやや減少傾向にあるものの、20〜40 歳代では脂肪エネルギーが適正比率の25% を越えているように、やや過剰な状態にあります。このほか、朝食の欠食率の増加など、不規則な食生活との関係も示唆され、食事の量だけでなく質や食べ方も大切になっています。 　食事に含まれる油は分解され、小腸から吸収された後、再び中性脂肪として再合成され血液中に出ていきます。中性脂肪は筋肉などでエネルギーとして使われる大切な栄養素ですが、余った中性脂肪は脂肪細胞に蓄積されます。体に欠かせないエネルギー源として必要ですが、多すぎると困るのが中性脂肪です。 　大切なのは普段の生活でもバランスのとれた食事と運動を心掛けることです。健康的な食生活を心がけ、特定保健用食品を普段の食事に上手に取り入れましょう！ 　★ 条件付き特定保健用食品 > 健康と肥満 　肥満に伴って健康が損なわれやすくなります。 　 　　　中性脂肪の吸収を抑え、分解を促す効果によって、食後の中 　　性脂肪やレムナントと、リポ蛋白の上昇・持続を抑える働きがあ 　　ります。 　　　食べた後肝臓ですばやく燃えてしまうため、一般的な油を構成 　　する長鎖脂肪酸よりエネルギーになりやすい働きがあります。 　　　脂肪がエネルギーになりやすくなるため、余分な体の脂肪を 　　減少させる働きがあります。 　　　不飽和脂肪酸の一種で、肝臓の機能を活発にすることで、中 　　性脂肪を合成しにくくさせるとともに、脂肪の燃焼を促すので、 　　血中の中性脂肪を減らす働きがあります。 　　　膵リパーゼを阻害し、腸管からの脂肪吸収を抑制する働きが 　　あります。 　　　食べ物に含まれる脂肪は小腸の壁から吸収されますが、オリ 　　ゴ糖をとると、食べものが小腸を通過する速度が上がる働きが 　　あり、吸収されずに便として排せつされる脂肪が増えます。 　　　肝臓での脂肪の燃焼（β - 酸化）を促進し、同じく肝臓での脂 　　肪の再合成を抑制する効果があり、さらに糞中への脂肪の直接 　　排泄を促進することも含め、これらの相乗効果により血中中性 　　脂肪を低下させる働きがあります。 　　　作用メカニズムについて科学的根拠が明らかではありません 　　が、糖の吸収を遅らせて、インスリンの分泌を抑えるので、中性 　　脂肪の合成の抑制、分解を促進して中性脂肪を低下させている 　　可能性があります。

特定保健用食品に利用されている成分 ・グロビン蛋白分解物　・中鎖脂肪酸 ・茶カテキン　・EPAとDHA　・ウーロン茶重合ポリフェノール ・コーヒー豆マンノオリゴ糖　・ベータコングリシニン ・豆鼓エキス【条件付きトクホ】

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