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| 製品の種類 |
○緑茶エキス加工食品
○緑茶エキス含有食品
| 製品規格 |
@緑茶エキスの含有量は表示以上であること
| 安全・衛生基準 |
●残留農薬などの有害汚染物質
ヒ素（Asとして） 2ppm以下
重金属（Pbとして） 20ppm以下
●一般細菌数 3×103個/g以下(乳酸菌、ビフィズス菌の有用微生物を除く)
●大腸菌群 陰性
| 1日の摂取目安量 |
緑茶エキス(30%緑茶ポリフェノール含有物)2.5g(緑茶ポリフェノール約1g相当量)
| 緑茶エキス食品 |
○緑茶エキス加工食品 ○緑茶エキス含有食品
@緑茶エキスの含有量は表示以上であること
●残留農薬などの有害汚染物質 ヒ素（Asとして） 2ppm以下 重金属（Pbとして） 20ppm以下 ●一般細菌数 3×103個/g以下(乳酸菌、ビフィズス菌の有用微生物を除く) ●大腸菌群 陰性
緑茶エキス(30%緑茶ポリフェノール含有物)2.5g(緑茶ポリフェノール約1g相当量) |
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