ローヤルゼリー食品  製品一覧

規格基準の概要

 製品の種類

○ローヤルゼリー含有食品

 製品規格

@ローヤルゼリー、ローヤルゼリーエキス、ローヤルゼリー末の含有量は表示以上であること
A規格成分含有量


  ローヤルゼリー含有食品         ローヤルゼリー    10-ヒドロキシ-2-デセン酸
粒                      15%以上/1粒重量       0.24%以上
液状                     500mg以上/100ml      8mg/100ml
Bゼラチン等の被包材比率は、1粒中全重量の50%未満であること

 安全・衛生基準

残留農薬などの有害汚染物質

@残留農薬


BHC                               不検出
DDT                               不検出
ディルドリン系                         不検出
Aヒ素(Asとして)                      2ppm以下

B重金属(Pbとして)                      20ppm以下

一般細菌数  1×103個/g以下(液状は1×103個/ml以下)

大腸菌群  陰性

 1日の摂取目安量

 ローヤルゼリーとして500〜3000mg

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