中国では医食同源と言われるように、食品には栄養成分だけではなく体調の調節に働く成分もあることが分かってきました。この「健康を保持する効果」を発現し、体調の調節に働く食品の成分が《トクホ》の「関与成分」です。「関与成分」はそれぞれの商品欄に記載してあります。 ・
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