《トクホ》は、長年の不適切な生活習慣に伴う健康リスクを低減するように工夫された食品で、健康に対してどのような機能を持っているかを示す「保健の用途」を具体的に表示することを、国が許可した食品です。
健康志向のニーズに応えて、食生活を通した健康の維持を目的としています。現在、表示を許可されている食品は、ここに詳細が紹介されていますが引き続きいろいろな保健の用途の食品が開発されています。
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