乳酸菌（生菌）利用食品

製品一覧

　健康を守る善玉乳酸菌がたっぷり。お腹の健康が気になる方の食品。

規格基準の概要 　製品の種類 ○乳酸菌（生菌）利用食品（乳酸菌：乳酸桿菌、乳酸球菌、ビフィズス菌） 　製品規格 乳酸菌（生菌）は、1×107個/g以上の生菌数であること。（2種以上の場合は、それぞれ1×107個/g以上であること。） 　安全・衛生基準 ●重金属等 ヒ素（Asとして） 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 2ppm以下 重金属（Pbとして） 　　 　　　　　 　　　 　 　　　　　　 20ppm以下 ●一般細菌数　 3×103個/g以下 ●大腸菌群　　陰性 　1日の摂取目安量 　規格原末として5g

Copyright©2004 JHNFA. All rights reserved.