| 小麦はい芽油 |
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ビタミンEの含量が高い小麦はい芽から取れる油。
体をよく動かす人の健康維持食品。
○食用小麦はい芽油 ○ビタミンE含有食用小麦はい芽油 ○小麦はい芽油加工食品
@ソフトカプセル1粒中、または油状、ペースト状、ミニカプセル1g中のd-α-トコフェロール当量 食用小麦はい芽油 2mg以上10mg未満 ビタミンE含有食用小麦はい芽油 10mg以上100mg以下 小麦はい芽油加工食品 2mg以上100mg以下 Aゼラチン等の被包材の比率は、1粒中全重量の50%未満であること。
●酸価(A.V.)・過酸化物価(P.O.V.) 食用小麦はい芽油 A.V. 5以下 P.O.V. 10meq/kg以下 ビタミンE含有食用小麦はい芽油 A.V. 5以下 P.O.V. 10meq/kg以下 小麦はい芽油加工食品 A.V.10以下 P.O.V. 30meq/kg以下 ●残留農薬などの有害汚染物質 エンドリン及びディルドリン(アルドリンを含む) 不検出 BHC 0.2ppm以下 DDT 0.2ppm以下 パラチオン 0.3ppm以下 マラチオン 0.2ppm以下 フェニトロチオン 0.2ppm以下 臭素 50ppm以下 PCB 不検出 ヒ素(Asとして) 2ppm以下 重金属(Pbとして) 20ppm以下 ●一般細菌数 3×103個/g以下 ●ヘキサン、水酸化ナトリウム又は酸性白土を使用した場合は、それらが最終製品に残留しないこと。
ビタミンE(d-α-トコフェロール当量として)300mg以下 |
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