【 補給ができる旨の表示について遵守すべき基準値一覧表 】
栄養成分
｛第１欄｝

高い旨の表示をする場合は、いずれかの基準値以上であること
｛第２欄｝

含む旨又は強化された旨の表示をする場合は、次のいずれかの基準値以上であること
食品100g当たり
（ ）内は、一般に飲用に供する液状での食品100ml当たりの場合 		100kcal当たり食品100g当たり
（ ）内は、一般に飲用に供する液状での食品100ml当たりの場合 		100kcal当たり
たんぱく質
12g（6g）
6g
6g（3g）
3g
食物繊維
6g（3g）
3g
3g（1.5g）
1.5g
カルシウム
210mg（105mg）
70mg
105mg（53mg）
35mg
鉄
3.6mg（1.8mg）
1.2mg
1.8mg（0.9mg）
0.6mg
亜鉛
3.0mg（1.5mg）
1.0mg
1.5mg（0.8mg）
0.5mg
銅
0.5mg（0.25mg）
0.18mg
0.27mg（0.14mg）
0.09mg
マグネシウム
75mg（38mg）
25mg
38mg（19mg）
13mg
ナイアシン
4.5mg（2.3mg）
1.5mg
2.3mg（1.1mg）
0.8mg
パントテン酸
1.50mg（0.75mg）
0.50mg
0.75mg（0.38mg）
0.25mg
ビオチン
9.0μg（4.5μg）
3.0μg
4.5μg（2.3μg）
1.5μg
ビタミンA
162μg（81μg）
54μg
81μg（41μg）
27μg
ビタミンB1
0.30mg（0.15mg）
0.10mg
0.15mg（0.08mg）
0.05mg
ビタミンB2
0.33mg（0.17mg）
0.11mg
0.17mg（0.09mg）
0.06mg
ビタミンB6
0.45mg（0.23mg）
0.15mg
0.23mg（0.11mg）
0.08mg
ビタミンB12
0.72μg（0.36μg）
0.24μg
0.36μg（0.18μg）
0.12μg
ビタミンC
30mg（15mg）
10mg
15mg（8mg）
5mg
ビタミンD
0.75μg（0.38μg）
0.25μg
0.38μg（0.19μg）
0.13μg
ビタミンE
3.0mg（1.5mg）
1.0mg
1.5mg（0.8mg）
0.5mg
葉酸
60μg（30μg）
20μg
30μg（15μg）
10μg
注）本表は、栄養表示基準別表第２及び別表第３を整理したものである。

【 適切な摂取ができる旨の表示について遵守すべき基準値一覧表 】
栄養成分
｛第１欄｝

含まない旨の表示は次の基準値に満たないこと

｛第２欄｝

低い旨の表示は次の基準値以下であること

食品100g当たり
（ ）内は一般に飲用に供する液状の食品100ml当たり 		食品100g当たり
（ ）内は一般に飲用に供する液状の食品100ml当たり
熱 量
5kcal（5kcal）
40kcal（20kcal）
脂 質
0.5g（0.5g）
3g（1.5g）
飽和脂肪酸
0.1g（0.1g）
1.5g（0.75g）

かつ飽和脂肪酸由来エネルギーが全エネルギーの10％
コレステロール
5mg（5mg）

かつ飽和脂肪酸の含有量＊
1.5g（0.75g）
かつ飽和脂肪酸のエネルギー量が10％＊
「＊」は1食分の量を15g以下と表示するものであって当該食品中の脂質の量のうち飽和脂肪酸の含有割合が15％以下で構成されているものを除く
20mg（10mg）

かつ飽和脂肪酸の含有量＊
1.5g（0.75g）
かつ飽和脂肪酸のエネルギー量が10％＊
「＊」は1食分の量を15g以下と表示するものであって当該食品中の脂質の量のうち飽和脂肪酸の含有割合が15％以下で構成されているものを除く
糖 類
0.5g（0.5g）
5g（2.5g）
ナトリウム
5mg（5mg）
120mg（120mg）
注）ドレッシングタイプ調味料（いわゆるノンオイルドレッシング）について、脂質の含まない旨の表示については「0.5g」を当分の間「3g」とする。本表は、栄養表示基準別表第４及び第５を整理したものである。
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