食品保健指導士養成講習会における講習を履修した方は、修了評価認定試験に合格すると「食品保健指導士」の資格を授与されます。
食品保健指導士会は、食品保健指導士によって、
①健康補助食品に関する食品保健指導士の知識・技能の向上を図ること
②健康補助食品に関する情報の収集と会員に対する普及啓蒙を図ること
③食品保健指導士相互の親睦を図ること
を目的として組織された任意団体です。
食品保健指導士会の運営は会員の自主的運営を基本とし、会則により役員、会議等を定め、当協会はオブザーバーとして参加していますが、会の要請により、運営が軌道に乗るまでの当分の間、事務局代行、費用の負担等を協会が行うこととしています。
会員には、毎月1回、「指導士通信」、当協会機関紙「協会ニュース」を送付するほか、協会主催の講習会・セミナーなどのご案内や必要に応じてその時々における行政、業界におけるニュースなどをお知らせしています。