| グルコン酸類食品 |
 製品一覧
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○グルコン酸類加工食品 ○グルコン酸類含有食品
①グルコン酸の含有量は表示以上であること ②規格成分含有量 グルコン酸 グルコン酸類加工食品 50％以上 グルコン酸類含有食品 5％以上50％未満 グルコン酸類含有食品(液状・半固形状) 0.2％以上 ③ゼラチン等の被包材比率は、1粒中全重量の50%未満であること
●重金属等 ヒ素（Asとして） 3ppm以下 重金属（Pbとして） 20ppm以下 ●一般細菌数 3×103個/g以下 ●大腸菌群 陰性
グルコン酸として2～9ｇ |
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