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| 製品の種類 |
○エゾウコギ加工食品
○エゾウコギ含有食品
| 製品規格 |
①エゾウコギの含有量（抽出物は原料乾燥物換算）
エゾウコギ加工食品 50％以上
エゾウコギ含有食品 30％以上50％未満
②イソフラキシジンの含有量
エゾウコギ加工食品 1.0mg以上/100g
エゾウコギ含有食品 0.6mg以上/100g
| 安全・衛生基準 |
●残留農薬などの有害汚染物質
①残留農薬
エンドリン及びディルドリン（アルドリンを含む） 不検出
BHC 0.2ppm以下
DDT 0.2ppm以下
パラチオン 0.3ppm以下
②ヒ素（Asとして） 2ppm以下
③重金属（Pbとして） 20ppm以下
●一般細菌数 5×104個/g以下
●大腸菌群 陰性
| 1日の摂取目安量 |
ゾウコギ乾燥物として9g