| ビタミンE含有植物油 |
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「美容ビタミン」と言われるビタミンEを含んだ植物油。
○ビタミンE含有植物油加工食品
@d-α-トコフェロール ソフトカプセル1粒中 3mg以上100mg以下 油状、ペースト状、ミニカプセル300mg中 3mg以上100mg以下 Aゼラチン等の被包材の比率は、1粒中全重量の50%未満であること。
●過酸化物価(P.O.V.) 10meq/kg以下(大豆レシチン含有は30meq/kg以下)
●酸価(A.V.) ●残留農薬などの有害汚染物質 @残留農薬 エンドリン及びディルドリン(アルドリンを含む) 不検出 BHC 0.2ppm以下 DDT 0.2ppm以下 パラチオン 0.3ppm以下 マラチオン 0.2ppm以下(小麦はい芽油を20%以上使用した場合) フェニトロチオン 0.3ppm以下(小麦はい芽油を20%以上使用した場合) APCB 不検出 Bヒ素(Asとして) 2ppm以下 C重金属(Pbとして) 20ppm以下 ●一般細菌数 3×103個/g以下 ●ヘキサン、水酸化ナトリウム又は酸性白土を使用した場合は、それらが最終製品に残留しないこと。
ビタミンE(d-α-トコフェロールとして)300mg以下 |
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