アルファルファ食品

製品一覧

　大地の恵みをしっかり吸収。緑黄色野菜不足の方、
　外食しがちな方へ。

規格基準の概要 　製品の種類 ○アルファルファ加工食品 　製品規格 �@確認試験 　・植物トリテルペノイドの反応 �A乾燥アルファルファ粉末　　　　　　 50％以上含有 �B総クロロフィル　　　　　　　　　　　 30mg/100g以上 �Cたんぱく質　　　　　　　　　　　　　　8.0g/100g以上 �DビタミンK1　　　　　　　　　　　　　 400μg/100g以上 　安全・衛生基準 ●フェオホルバイド　 既存フェオホルバイド　　　　　　　　　　　　　　　　 25mg/100g未満 総フェオホルバイド　　　　　　　　　　　　　　　　　　30mg/100g未満 ●重金属等 ヒ　素（Asとして）　　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　2ppm以下 重金属（Pbとして） 　　　 　 　　　　　　 　　　　　　　　20ppm以下 ●一般細菌数　5×104個/g以下 ●大腸菌群　　陰性 　1日の摂取目安量 　アルファルファ乾燥粉末として20g

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