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【 理 事 長 挨 拶 】

 (財)日本健康・栄養食品協会は、厚生労働省の指導のもとに、食品と健康との関わりを調査・研究すると同時に、正しい知識の普及にも尽力しております。

 健康の保持・増進に寄与すると期待される食品;健康補助食品、保健機能食品(特定保健用食品、栄養機能食品)、特別用途食品などを取り扱い、市場に流通する上記商品等について適正な商品であるかどうか慎重に検討しております。

 当協会は、国民の「健康的な食生活」を支えることを目的に、1980年、厚生大臣の許可を得て設立された公益法人です。

 国民の立場に立ち、健康補助食品などが健康の保持・増進に役立つとともに、消費者の正しい信頼と理解が得られるように、医学、栄養学など専門的立場にある学識者の方々の十分な審議を経て、安全な健康補助食品の提供と消費者への正しい知識の普及啓発に努めています。


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